Το σύστημα διαχείρισης του Ελαιοκομικού Μητρώου έχει σαν σκοπό την καταγραφή και την διαχείριση των ελαιοπαραγωγικών πόρων που υπάρχουν και λειτουργούν αυτήν την στιγμή στον Ελλαδικό χώρο καθώς και τον υπολογισμό της οικονομικής ενίσχυσης στην παραγωγή ελαιολάδου.
Με τον όρο «Ελαιοπαραγωγικοί Πόροι» εννοούμε οτιδήποτε σχετίζεται με την καλλιέργεια, παραγωγή, διανομή και χρηματοδότηση ελαιοδένδρων και ελαιολάδου.
Ενδεικτικά, περιγράφονται παρακάτω κάποιες από τις βασικές οντότητες της εφαρμογής, όπως προέκυψαν από την ανάλυση των απαιτήσεων αλλά και από την μελέτη του ήδη υπάρχοντος συστήματος:

Ελαιοτεμάχιο
Μία καλλιεργούμενη έκταση με ελαιόδενδρα χαρτογραφημένη και κωδικοποιημένη από την αρμόδια υπηρεσία. Καταχωρούνται τα Ελαιοτεμάχια που κατέχει κάθε Ελαιοπαραγωγός από τις αντίστοιχες δηλώσεις καλλιέργεια. Πρόβλεψη υπάρχει για την ομαλή μετάβαση στην νέα κωδικοποίηση των Ελαιοτεμαχίων από την τοπογραφική υπηρεσία. 

Ελαιοτριβείο
Καταχωρούνται τα ελαιοτριβεία και παρακολουθείται η διακίνηση του ελαιόκαρπου ανά ελαιοπαραγωγό και μήνα ελαιοποίησης καθώς και η αντίστοιχη ποσότητα ελαιολάδου που παράγεται .

Από τις ποσότητες αυτές υπολογίζονται και οι εκάστοτε επιδοτήσεις.

ΒΑΣΗ  ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΩΝ  - ΥΠΟΣΥΣΤΗΜΑΤΑ (ORACLE)

• Οι επιλογές της Εφαρμογής έχουν μία τέτοια δομή ώστε:

• Να  εξυπηρετούν τον χρήστη στην άμεση επιλογή της δοσοληψίας που επιθυμεί.

• Να είναι δυνατή η επέκταση των επιλογών με νέες, χωρίς να μεταβάλλεται ριζικά το User  Interface της εφαρμογής.

• Να είναι εφικτή η οριοθέτηση των διαδικασιών τις οποίες έχει κάθε Χρήστης της Εφαρμογής.

• Να είναι Ομαδοποιημένες οι ενέργειες οι οποίες γίνονται καθημερινά ή περιοδικά.

Αναλυτικά η δομή των Επιλογών ακολουθεί την κάτωθι λογική:

2.  ΑΝΑΖΗΤΗΣΕΙΣ
2.1         ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΚΟΙΝΟΤΗΤΑΣ
2.2         ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΙΟΥ
2.3         ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΗ
2.4         ΣΥΣΧΕΤΙΖΟΜΕΝΟΙ ΚΩΔΙΚΟΙ
2.5         ΕΠΙΔΟΤΗΣΕΙΣ ΑΝΑ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟ

3. ΕΚΤΥΠΩΣΕΙΣ
3.1        ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΙΑ / ΝΟΜΟ
3.2        ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΙΑ ΓΙΑ ΙΔΙΩΤΕΣ
3.3        ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΤΙΚΗ  ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΙΩΝ
3.4        ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ  ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΙΩΝ
3.5        ΔΗΜΟΙ – ΚΟΙΝΟΤΗΤΕΣ – ΟΙΚΙΣΜΟΙ
3.6        ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΝΑ ΚΟΙΝΟΤΗΤΑ
3.7        ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΙ
3.8        ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΝΑ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟ
3.9        ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΤΙΚΗ  ΕΛΑΙΩΝΩΝ
3.10      ΔΗΛΩΣΕΙΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ
3.11      ΑΙΤΗΣΕΙΣ ΕΝΙΣΧΥΣΗΣ
3.12      ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΕΠΙΔΟΤΗΣΗΣ
3.13      ΠΛΗΡΩΜΕΣ  ΜΙΚΡΩΝ
3.14      ΠΛΗΡΩΜΕΣ  ΜΕΓΑΛΩΝ
3.15      ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΑΠΟΔΟΣΕΩΝ  4ΕΤΙΑΣ  Ε.Ε.
3.16      ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΑΠΟΔΟΣΕΩΝ  4ΕΤΙΑΣ  ΟΕΕΕ
3.17      ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ 2ΕΤΙΑΣ
3.18      ΜΕΤΑΒΟΛΩΝ ΤΕΤΡΑΕΤΙΑΣ
3.19      ΜΕΤΑΒΟΛΩΝ ΔΙΕΤΙΑΣ

4. ΒΑΣΙΚΑ  ΑΡΧΕΙΑ
4.1          ΕΛΑΙΟΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΕΣ
4.2          ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΙΑ
4.3          ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΙ

5. ΛΟΙΠΕΣ  ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΙ
5.1          ΝΟΜΟΙ – Δ. ΓΕΩΡΓΙΑΣ – ΖΩΝΕΣ
5.2          ΚΟΙΝΟΤΗΤΕΣ – ΟΙΚΙΣΜΟΙ
5.3          ΕΠΙΔΟΤΗΣΗ ΑΝΑ ΜΗΝΑ
5.4          ΠΕΡΙΟΔΟΙ  ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ
5.5          Δ.Ο.Υ.

Τα μητρώα θα αποτελέσουν επίσης σημαντικά εργαλεία που συνδέονται με τα καθορισμένα από το "Ολοκληρωμένο Σύστημα Διαχείρισης Ελέγχων"  μέτρα, προκειμένου να δημιουργηθούν τα απαραίτητα Ελεγκτικά συστήματα.

Για την ολοκλήρωση των ανωτέρω δύο Μητρώων διενεργούνται σήμερα οι εξής εργασίες:

A)       Διενέργεια διαγωνισμού για την χαρτογράφηση αμπελοτεμαχίων και ελαιοτεμαχίων στο    σύνολο της χώρας. 

B)       Διενεργείται σήμερα διαγωνισμός για την καταγραφή, βάσει δηλώσεων των παραγωγών και αμπελοτεμαχίων, ελαιοτεμαχίων σε τέσσερις Νομούς της χώρας σε ποσοστό περίπου 10% θα ολοκληρωθεί σε επτά μήνες.