Τμηματάρχης:  
Τριανταφύλλου Παναγιώτης, τηλ:  210-2125717
Εισηγητές:  
Κατέρης Βασίλειος, τηλ:  210-2125751, 210-2125748
Παπαναστασόπουλος Σωτήριος, τηλ: 210-2125748

 

Εγκαταστάσεις - Lists of food establishments:
	Αποθήκες Τροφοεφοδίων Πλοίων (Withdraw Ship Suppliers)
	Παραγωγής προϊόντων με βάση το κρέας (16/12/2011) (Meat products) Κανονισμοί : 852/2004, 853/2004 & 854/2004
	Επεξεργασίας παραπροϊόντων (30/12/2011) (Bladder, Intestine, Stomach processing plant) Κανονισμοί : 852/2004, 853/2004 & 854/2004
	Ψυκτικές Αποθήκες (30/12/2011) (Cold Stores) Κανονισμοί : 852/2004, 853/2004 & 854/2004
	Τεμαχισμού κρεάτων, παραγωγής κιμά & κρεατοσκευασμάτων (22/12/2011) Cutting plants minced_meat-meat preperation Κανονισμοί : 852/2004, 853/2004 & 854/2004
	Επεξεργασίας Λιπών (23/11/2011) (Edible Rendered fats) Κανονισμοί : 852/2004, 853/2004 & 854/2004
	Σφαγής πουλερικών - Τεμαχισμού πουλερικών (20/01/2012) (Fresh poultry meat) Κανονισμοί : 852/2004, 853/2004 & 854/2004
	Επανασυσκευασίας αλλαντικών (23/11/2011) (Rewrapping meat products) Κανονισμοί : 852/2004, 853/2004 & 854/2004
	Σφαγής ζώων (30/12/2011) (Slaughterhouses) Κανονισμοί : 852/2004, 853/2004 & 854/2004
	Προϊόντων εκχυλισμάτων κρέατος (25-06-2004) (Meat extracts) Κανονισμοί : 852/2004, 853/2004 & 854/2004
	Σχετικές Συνδέσεις:
	Ε.Φ.Ε.Τ. (ΕΝΙΑΙΟΣ ΦΟΡΕΑΣ ΕΛΕΓΧΟΥ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟΥ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ) EFET (Hellenic Food Authority)
	Τμήμα Γάλακτος, Αυγών Γαλακτοκομικών Προϊόντων, Ιχθύων και Προϊόντων Αλιείας.