-
Στρουθοκάμηλος
Η ΣΤΡΟΥΘΟΚΑΜΗΛΟΣ ΜΕΡΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΚΤΡΟΦΗ ΤΗΣ Β΄ έκδοση βελτιωμένη ΑΘΗΝΑ 1999
-
Υπογραφή απόφασης απο τον Αναπληρωτή Υπουργό ΥπΑΑΤ, κ. Θεόφιλο Λεονταρίδη για την αύξηση δυναμικότητας σφαγείων
του σφαγείου και τις τυχόν βάρδιες λειτουργίας των εργαζομένων σε αυτό). Τη διαχείριση των ημερησίως παραγόμενων, από τα σφαγεία, ζωικών υποπροϊόντων. Σε κάθε περίπτωση, η υπολογιζόμενη δυναμικότητα, δεν επιτρέπεται να υπερβεί τη δυναμικότητα η οποία...
-
Μικροβιολογικοί έλεγχοι σε σφαγεία παραγωγικών ζώων
ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ & ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΡΑΦΕΙΟ ΤΥΠΟΥ Αθήνα, 28 Μαΐου 2014 ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Μικροβιολογικοί έλεγχοι σε σφαγεία παραγωγικών ζώων Με Απόφαση, η οποία υπογράφηκε από τον Αναπληρωτή Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Θεόφιλο...
-
Έντυπα ταξινόμησης και επισήμανσης βοείου
Ημερήσιες Τιμές Σφαγείου Εβδομαδιαίος Πίνακας Σφαγείου Εβδομαδιαίες Τιμές απο Σφαγεία προς ΔΑΟΚ Εβδομαδιαίες Τιμές απο ΔΑΟΚ & Σφαγεία προς ΔΖΓΠ & ΣΕΖ Αποτελέσματα Ταξινόμησης απο Σφαγείο προς Παραγωγό (αν δεν υπάρχουν τιμές στα τιμολόγια) Αποτελέσματα...
-
Θεσμοθέτηση σφαγείων ειδικού σκοπού, ώστε να γίνονται με ασφάλεια οι σφαγές ζώων κατά τη γιορτή της Θυσίας του Αβραάμ (Κουρμπάν Μπαϊράμ)
που σφάζονται εκτός σφαγείου δεν μπορούν να διαγραφούν από την κτηνιατρική βάση δεδομένων του ΥπΑΑΤ. Επειδή τα υπάρχοντα σφαγεία της Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης δεν μπορούν να καλύψουν τις ανάγκες της περιόδου αυτής, λόγω τουμεγάλου αριθμού των...
-
Νέο πλαίσιο για την προστασία του ελληνικού κρέατος από ελληνοποιήσεις - ΚΥΑ από ΥΠΑΑΤ και Οικονομικών - ΥπΑΑΤ, Λευτέρης Αυγενάκης: Η ανοχή σε φαινόμενα ελληνοποιήσεων και παραπλάνησης του καταναλωτή είναι μηδενική
ημερών του επόμενου μήνα από τον μήνα που αναφέρεται στο βιβλίο σφαγών. Επιπλέον των στοιχείων του βιβλίου σφαγών, τα σφαγεία που εφαρμόζουν την ταξινόμηση ζώων σύμφωνα με την ενωσιακή κλίμακα ταξινόμησης SEUROP του Παραρτήματος IV Μέρος Α και Β του...
-
Προδικαστικά ερωτήματα C-477/18 και C-478/18, Exportslachterij J. Gosschalk en Zn. BV κ.λπ.
Κανονισμός (ΕΚ) 882/2004 – Άρθρο 27, παράγραφοι 1 και 4 – Παράρτημα VI, σημεία 1 και 2 – Επίσημοι έλεγχοι ζωοτροφών και τροφίμων – Χρηματοδότηση – Τέλη που οφείλονται για τους επίσημους ελέγχους – Υπολογισμός – Έννοια του “προσωπικού που συμμετέχει...
-
ΥφΑΑΤ Σίμος Κεδίκογλου: Αλιευτικά καταφύγια, μελισσοκομικά πάρκα και σφαγεία οι πρώτες προτεραιότητες
Αθήνα, 20 Μαρτίου 2022 ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ ΥφΑΑΤ Σίμος Κεδίκογλου: Αλιευτικά καταφύγια, μελισσοκομικά πάρκα και σφαγεία οι πρώτες προτεραιότητες . Πρωταρχικός μας στόχος η ανασυγκρότηση του πρωτογενούς τομέα στη Βόρεια Εύβοια Στην ανάπτυξη και αναβάθμιση...
-
Απάντηση Υπουργού ΥπΑΑΤ, κ. Αθανάσιου Τσαυτάρη, σε επίκαιρη ερώτηση στη Βουλή, σχετικά με τα Βιομηχανικά Σφαγεία Κιλκίς Α.Ε.
του Προέδρου των Ανεξάρτητων Δημοκρατικών Βουλευτών και Βουλευτή Κιλκίς κ. Θεόδωρου Παραστατίδη , σχετικά με τα Βιομηχανικά Σφαγεία Κιλκίς Α.Ε.
-
Επίσημος Έλεγχος Σφαγείων
έκθεσης (17.07.2018) Οδηγός για τις ελάχιστες απαιτήσεις αναφορικά με την Εφαρμογή Συστήματος Βάσει των Αρχών του HACCP στα Σφαγεία Οπληφόρων (13.06.2025) Οδηγός για την εφαρμογή HACCP σε πτηνοσφαγεία(1η έκδοση Μάϊος 2021) Εγχειρίδιο για τον επίσημο...
-
Επίσκεψη Αναπληρωτή Υπουργού Βαγγέλη Αποστόλου σε σφαγείο στην Κάρυστο
τους κτηνοτρόφους που βρίσκονταν εκεί, έγινε σαφές ότι, παρ’ όλες τις σημαντικές δυσκολίες που αντιμετωπίζουν τα οργανωμένα σφαγεία σε όλη τηχώρα, γίνονται προσπάθειες ώστε το επίπεδο των παρεχόμενων υπηρεσιών να είναι υψηλό, να τηρούνται οι κανόνες και...
-
Συνέντευξη Αν. ΥΠΑΑΤ, Γ. Τσιρώνη, για την κτηνοτροφία, στο τεύχοςMeat News Ιανουαρίου και στον δημοσιογράφο Γ. Κατερίνη
αλλά δεν μπορούν να λυθούν αύριο το πρωί. Το θέμα των σφαγείων είναι πολύ σοβαρό και υπάρχουν προτάσεις για κινητά σφαγεία, υπάρχουν προτάσεις για ένα μεγάλο σφαγείο σε όλη την Ελλάδα που να υποδέχεται όλα τα ζώντα ζώα και να έχει καλύτερες συνθήκες,...
-
Συνάντηση του ΥφΑΑΤ, Σίμου Κεδίκογλου με τον Δήμαρχο Ικαρίας για τη δημιουργία δημοτικού σφαγείου
Αθήνα, 17 Μαρτίου 2022 ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Συνάντηση του ΥφΑΑΤ, Σίμου Κεδίκογλου με τον Δήμαρχο Ικαρίας για τη δημιουργία δημοτικού σφαγείου Συνάντηση για την εξεύρεση λύσης ενός από τα μείζονα προβλήματα που αντιμετωπίζει η Ικαρία, όπως είναι η δημιουργία...
-
'Ελεγχοι από μικτά κλιμάκια σε επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στη διακίνηση και εμπορία προϊόντων - τροφίμων ζωικής και φυτικής παραγωγής
ότι 430 αρνιά δεν έφεραν την προβλεπόμενη σήμανση και δε συνοδεύονταν από πιστοποιητικά διακίνησης προς σφαγή. β) Σε σφαγεία της Αθήνας κατασχέθηκαν και καταστράφηκαν εντόσθια και κρέατα. 5. α) Σε εταιρεία της Β. Ελλάδας που δραστηριοποιείται στο...
-
Τα μέτρα της Γενικής Διέυθυνσης Κτηνιατρικής του ΥΠΑΑΤ για την ευλογιά
4) Επιτρέπονται οι μετακινήσεις αιγοπροβάτων προς σφαγή, ως κάτωθι: α) Στις ελεύθερες από τα νοσήματα Περιφέρειες, σε σφαγεία εντός των Περιφερειακών Ενοτήτων αυτών, προέλευσης των ζώων ή στα πλησιέστερα με τη συγκεκριμένη εκμετάλλευση σφαγεία βάσει...
-
ΥπΑΑΤ, Κώστας Τσιάρας: Από σήμερα ανοικτά τα σφαγεία στους νομούς που δεν έχουν κρούσματα ευλογιάς- οι προϋποθέσεις για τις περιοχές με κρούσματα- Είμαστε δίπλα στους κτηνοτρόφους -Οι επόμενες πρωτοβουλίες του ΥΠΑΑΤ
Αθήνα, 11 Νοεμβρίου 2024 Κώστας Τσιάρας: Από σήμερα ανοικτά τα σφαγεία στους νομούς που δεν έχουν κρούσματα ευλογιάς- οι προϋποθέσεις για τις περιοχές με κρούσματα- Είμαστε δίπλα στους κτηνοτρόφους Οι επόμενες πρωτοβουλίες του ΥΠΑΑΤ Η σχέση της ΝΔ με...
-
Τα μέτρα της Γενικής Διεύθυνσης Κτηνιατρικής του ΥΠΑΑΤ για την ευλογιά έως 22 Νοεμβρίου
4) Επιτρέπονται οι μετακινήσεις αιγοπροβάτων προς σφαγή, ως κάτωθι: α) Στις ελεύθερες από τα νοσήματα Περιφέρειες, σε σφαγεία εντός των Περιφερειακών Ενοτήτων αυτών, προέλευσης των ζώων ή στα πλησιέστερα, με τη συγκεκριμένη εκμετάλλευση, σφαγεία βάσει...
-
Σφαγεία και Λοιπές Εγκαταστάσεις
Πληροφορίες για τα Σφαγεία και τις Εγκαταστάσεις Αποθήκες Τροφοεφοδίων Πλοίων (Withdraw Ship Suppliers) Σφαγής πουλερικών & λαγομόρφων (Poultry slaughterhouses) (05.08.2025) Κανονισμοί : 852/2004, 853/2004 & 854/2004 Σφαγεία οπληφόρων (Ungulates...
-
Περιοδεία Υφυπουργού Β. Κόκκαλη στην επαρχία Ελασσόνας
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ & ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΡΑΦΕΙΟ ΤΥΠΟΥ Αθήνα, 30 Δεκεμβρίου 2016 ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Περιοδεία Υφυπουργού Β. Κόκκαλη στην επαρχία Ελασσόνας
-
Στατιστικά Στοιχεία Κρέατος Σφαγίων
κρέατος σφαγίων (23.06.20) Βιβλίο δεδομένων που περιέχει χρονοσειρές: Ετήσιων δεδομένων κεφαλών και κρέατος σφαγίων στα σφαγεία (από το 1981) και εκτός σφαγείων (από το 2009) καθώς και δεδομένα εξωτερικού εμπορίου (1981 έως 1997). Ετήσιων δεδομένων...
